HOT ! 汽鍋蓋付石陶刻廚利器銘中国料理

Name: 汽鍋 蓋付 石陶刻 廚利器 銘 中国料理 おろし器 セット皿 調理器具 キッチン 食器
SKU: f57301553225
Price: 9900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (359 reviews)

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9900円

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汽鍋蓋付石陶刻廚利器銘中国料理おろし器セット皿調理器具キッチン食器の詳細情報

中国の伝統的な調理器具である汽鍋（チーコー）です。
肉や漢方、野菜を入れ、水蒸気だけで調理する「汽鍋鶏（チーコージー）」などの蒸しスープに使われます。
✨ 特徴・詳細
• 用途: 汽鍋鶏、蒸し料理、スープ、煮込み料理（中国の雲南料理）
• 素材: 陶器（素焼き）※内側の土の色から、
紫砂（ししゃ）陶器に近い良質な陶土と推測されます。
• デザイン: 蓋に鳥と菊の絵付け、
本体側面に獅子の装飾
作者と思われる　石陶刻　という刻印
◾️状態
経年による細かな貫入（ひび割れ）が見られますが、これは焼き物の風合いとしてお楽しみいただけます。使用に影響する大きな欠けやヒビはありません。
• 調理器具としては未使用または鑑賞用として保管されていたため、状態は良好です。

サイズ（実測）
• 横幅（耳含む）：約24cm
• 高さ（蓋込み）：約13cm
宜しくお願い致します。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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新品

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